Natri Metabisulfitelà một-chất phụ gia hóa học đa chức năng có phạm vi áp dụng rộng rãi trong ngành. Trong ngành thực phẩm, nó hoạt động như chất bảo quản, chất chống oxy hóa và chất bảo vệ màu cho hải sản, trái cây sấy khô, rượu vang và đồ uống.
Trong các lĩnh vực công nghiệp,SMBS cấp công nghiệpđược sử dụng rộng rãi để khử clo trong nước thải, tẩy trắng làm giấy, nhuộm dệt và chế biến khoáng sản. Nó cũng đóng vai trò là chất khử và nguyên liệu thô trong các ngành công nghiệp hóa chất, da và mạ điện.
Với chi phí thấp và hiệu suất ổn định, natri metabisulfite vẫn là nguyên liệu thô thiết yếu cho sản xuất và chế biến thực phẩm toàn cầu.
